El Colectivo de reservas campesinas elabora esta miel con diversas flores de la selva meticulosamente seleccionadas: chilco, salvia, arrayán, ¡hasta mora silvestre!

Esta miel fue envasada por la familia Velasco Bermúdez, protectora de la selva andina y, cómo no, también de las abejas.

Puede usarla como un endulzante 100% natural, untarla en un pancito o simplemente por cucharadas, pero de cualquier modo sabe muy rico. Le recomendamos dejarla en un lugar fresco, pero no se preocupe si le cambia de color o de consiste, porque eso se llama cristalización y solo significa que es, como ya dijimos, 100% natural. Si le pasa eso, basta con un baño María, y queda lista de nuevo. Si quiere, aquí puede entender más sobre el proceso de cristalización.