La Chagra Viva

Vino de mora Pa´l Alma

$30,000

1 disponibles

DESCRIPCIÓN

  • Organización: Colectivo de Reservas Campesinas de Santander.
  • Presentación: botella de 375 mililitros en sabores de mora y naranja.
  • Lugar de origen del producto: Reserva Campesina Alma, Santa Cruz de la Colina, corregimiento de Matanza. Páramo de Santurbán, Santander.

Desde El Colectivo de reservas campesinas y comunitarias de Santander llega este dulce y exquisito vino de mora. Este vino hace parte de toda una economía no solamente local, sino también justa y solidaria. El Colectivo de reservas campesinas y comunitarias promueve y apoya los productos que lleven un arraigo al territorio, las selvas andinas, y sobre todo, la defensa del agua y las semillas.

Las mujeres de la reserva campesina Villa Caro lideran el intercambio de conocimientos y las labores comunitarias en mingas, con las cuales han vinculado a esposos e hijos en el procesamiento de frutas, que ha derivado en la producción de vinos artesanales con un bajo grado de alcohol.

La elaboración de este vino, con moras y naranjas cultivadas por ellas mismas y sus familias, implica además un cambio de roles, mayor autonomía para las mujeres y permite un espacio de diálogo y de apreciación de nuevos aprendizajes dentro de la comunidad del páramo de Santurbán.

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